2021年1月18日 / 最終更新日時 : 2021年1月19日 kulika 13の月の暦 赤い空歩く者の日に、秘伝の「空中浮遊味噌」を仕込む ここ10年近く冬に味噌を仕込んでいます。写真は昨年1月に仕込んだ味噌が、夏に突然空中浮遊した時のものです。これを見た時、もう発酵の仕組みや微生物の働きの不思議さに目が釘付け！感動を覚えました。 味噌の仕込自体はとてもシン […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2020年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 kulika 13の月の暦 新年のゲートを開く （写真はチベットレストラン、タシデレの吉祥ゲート。かっこいいーーー！） Dの剣武天真流の稽古が終わる夕方、待ち合わせて新宿伊勢丹（6Fアートギャラリーで11/10まで）で開催中の藤田理麻さんの新作絵画展会場へ。理麻さんは […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2020年10月30日 kulika 13の月の暦 Time&Spaceのマイク・タイソン インスタ映えする盛り付けに、味も抜群のカフェTime&Space。私たちのランチ御用達店として、長らく週一（以上）で通い続けて来たお店だし、ここ数年は毎年『13の月の暦タイムスコア展』の会場としても使わせて頂いて […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2020年8月20日 / 最終更新日時 : 2020年8月21日 kulika 13の月の暦 13の月の暦タイムスコア展 at 大阪chakra 13の月の暦タイムスコア展 at 大阪chakra ★期 間：8/15（土）〜 8/30（日） 14:00〜20:00 *月曜定休 *8/22はイベントの為はいれません。 *8/28はイベントの為19:00まで。 ★会 […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2020年6月27日 / 最終更新日時 : 2020年8月1日 kulika 13の月の暦 タイムスコア展2020 at Time&Space 13の月の暦タイムスコア展 at TIME&SPACE ★開催期間：7/11（土）〜 8/10（祝） ★会 場：二子玉川TIME&SPACE（水曜定休） イラストレーターみよこみよこさんと「13の月の暦 […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2020年5月12日 / 最終更新日時 : 2020年5月13日 kulika ブログ 至福のもぐもぐタイム 「至福のもぐもぐ」は偶発的に発見されたもので、それまで味わった事のない、何とも表現しがたい美味しさに満ちていた。 口に含んだその瞬間から、噛み続けて行くうちに生じてくる絶妙な味への変遷は、まるで魔法のようで、何度そのプロ […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2020年4月28日 / 最終更新日時 : 2020年4月28日 kulika ブログ 馬告で驚き爆発！クリカのヘルシー美味しいおやつ 我が家で大人気・ヘビロテおやつ第二弾！ 玄米パンをカリっと焼いて、カルピスバター＋イタリア南部（ブーツの先っちょ）のオレンジマーマレード。そこに魅惑のスパイス馬告（マーガオ）をぱらり。このコンビネーションが絶妙で思わず吠 […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2020年4月16日 / 最終更新日時 : 2020年4月16日 kulika ブログ 30秒で出来上がり！クリカのヘルシー美味しいおやつ 我が家で大人気・ヘビロテおやつをご紹介。 豆乳ヨーグルト＋きな粉、レーズンやナッツをトッピング。 30秒で出来上がり！う〜ん美味しい！ 特殊な材料も火も使わないので、お子さまでも簡単に作れます。乳製品もお砂糖も使いません […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2020年3月12日 / 最終更新日時 : 2020年3月12日 kulika ブログ 15周年のエルニータでシャンバラ教室10周年を祝う満月の夜 （画像はエテルニータのFBサイトからお借りしました） 二子玉川で私たちが最も長く通う馴染みの『トラットリア・エテルニータ』が、今年の天皇誕生日に15周年を迎えた。『お祝いのディナーにいつ行こう？』二人の手帳を見比べ、いく […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2019年10月29日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 kulika ブログ 乾燥ポルチーニの正しい戻し方 この写真を見ただけで香りが想像できる人は、かなりのポルチーニフェチ（笑）。ポルチーニには何か不思議な力があるのかもしれない。キノコ類には興味の薄いはずのDでさえ、何故かポルチーニには首ったけ。ああフレッシュなポルチーニを […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2019年10月20日 / 最終更新日時 : 2019年10月20日 kulika ブログ ポーランドの朝ごはんはミルクバーで！ 秋が深まり思い出すのは、2年前のちょうど今頃訪れたポーランド。写真は、クラクフでの滞在先近くの、大人気の「スマコリキ」という名前のミルクバー。窓外にはヤゲヴォ大学のキャンパスが広がっています。 ミルクバーというのは、ポー […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2019年10月7日 / 最終更新日時 : 2019年10月7日 kulika ブログ ザボン・カボス・スダチ。柑橘ラバー狂喜乱舞の日曜日。 「時のからだ塾」第6リズムが昨日から始まった。参加者のお一人、Rさんが四国から取寄せた「スダチ」をみんなにプレゼントしてくださり、すると間髪いれずに、大分から初参加のNさんが「私も大分からカボス持って来ればよかった〜〜〜 […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
2019年9月27日 / 最終更新日時 : 2019年9月27日 kulika ブログ ナポリを見て死ね（3）ナポリ三大ピッツェリアの一つ「Pizzeria Di Matteo」 ナポリに来たからにはピッツァを食べなければ！三大ピッツェリアの一つ「Di Matteo」に行かなければ！ランチは12時を過ぎると大行列になってしまうらしいので、ナポリでの時間がタイト（ローマから日帰り）な私たちは、オープ […] クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)
