イタリアでは空間さえもポージングしている、と感じるのは私だけだろうか。まるで大見得を切るようだ。 ナポリ＝下町のイメージが強く持たれているけれど、いえいえこんな老舗カフェが息づいているのだから、やっぱりナポリは驚きに満ち […]

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃ですが、夏野菜はぐんぐん美味しくなってきましたね。今日は、最高オススメ（＝美味しい＋簡単）のお漬物の素を紹介しましょう、私はこちらを四半世紀ほど愛用しています。 《三吉麹屋》の玄米粕（漬物の […]

実は私は、塩フェチ、はち蜜フェチである。旅先では必ずその２つをゲットするのが習慣となっている。でもピンとくるものを少しだけ。 先日訪れた弾丸ローマでも、塩とはち蜜を求め、夕刻アッシジから戻った足で地下鉄に乗り替え、ETA […]

昨日から始まった《天真書法塾シャンバラ教室／世田谷美術館ギャラリー展 》。数日前までは一日雨の予報だったのにも関わらず、昨日は蒸し暑さも和らいだ程よい曇り空で、初日から早速会場にいらして下さった皆さまも、ほぼ傘いらずだっ […]

明日7/4(水)から、砧公園にある世田谷美術館で《天真書法塾シャンバラ教室／世田谷美術館ギャラリー展 》が始まります。ご来場の皆さまにぜひご紹介したいのが、知る人ぞ知る、美術館中庭のSeTaBiカフェ。 実は私（L）、美 […]

梅雨時の体調をバッチリ整えてくれる強い味方が発酵食品です。写真は、長岡式酵素玄米で握った我が家の元気玉。酵素玄米に、梅干し、ゴマ、シソ、ひじき、などを細かく刻んで混ぜ、ピンポン球大にくるくる握ります。 出張や外での仕事が […]

上野毛駅から歩いて数分。最高に芸術的な天然酵母パンのお店があります。六畳あるかないかという小さなお店に並んだパンは、午後の早い時間にはほとんど売り切れてしまいます。たった一人の男性アーチストが生み出すパンは大量生産はでき […]

小さな駅前のロータリー、中途半端な東○ハンズ、インベーダーゲームの喫茶店。二子玉川はかつてのんびりした田舎風情の街でした。釣具屋さんや銭湯、住宅地に続く商店街には、小さな間口の文具屋さんや煙モクモクの焼鳥屋さんもありまし […]

今日から、卓上カレンダー『13の月の暦タイムスコア』（白い磁気の魔法使いの年版）の完成を記念したイラスト原画展が、二子玉川の人気カフェTime&Speceで始まります！人気絵師みよこみよこさんによる最高に素敵なイ […]

もう家でカフェが開けちゃうよ！というくらいお茶好き我が家。ぎゅーーーっと集中して仕事していることが多いので、運動や瞑想、そしてカフェタイムはとても大切です。 フレーバーティーは殆ど飲みませんが、珈琲＆紅茶はもちろん、ハー […]

大好きなフルーツのひとつ、河内晩柑が旬の輝きを放っています。見た目がグレープフルーツに似ていますが、味は全くのジャパニーズ柑橘だな〜と思います。甘さ・酸っぱさ・苦みが柔らかくて。ただし自然のものですから、大きさも形も出来 […]

平成最後の満月の翌日4/20（KIN177）は、午前に天真体道ワークショップ、午後に『マイ・リインカーネーション』上映会という二本立てだったが、上映会に来て下さったHさんが、この映画に関する最初のやりとりをしたTさんの事 […]

主食は酵素玄米、味噌は自家製の玄米麹味噌、漬物も玄米麹で漬け、ヨーグルトも自家製豆乳ヨーグルト・・・などなど、挙げればきりが無いほど発酵食品ラブの我が家。 当然納豆の出番は多いのですが、最近のお気に入りはこちらの酒田納豆 […]